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蛋类食品商学院

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美味食补“吃”出花样 鹌鹑蛋营养价值很丰富!

  其实,鹌鹑蛋吃对了就是食补好帮手,功效多多的好伙伴,绝对是你不容错过的美食伙伴!下面就跟回味源咸蛋黄专家一起了解下鹌鹑蛋的好处吧!
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蛋壳颜色越深越营养?咸蛋黄企业:两者无关

  咸蛋黄企业的专家表示,鸡蛋营养价值的高低,主要取决于饲料的营养结构与鸡的摄食情况,与蛋壳颜色并无必然联系。
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原味蛋白糖 消耗蛋清的好去处!

  无论是鸭蛋还是鸡蛋,通常蛋黄的用途都会比蛋清的用途多一些。所以,往往蛋清便被剩了下来。今天回味源咸蛋黄专家就教你一个好办法,让你不再为此烦恼!
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咸蛋黄企业:茶叶蛋不可多吃

  茶叶蛋本身的两种成分都是上好的营养食品,但是鸡蛋和茶的结合却不是那么健康的。咸蛋黄企业的专家建议,茶叶蛋要少吃。
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咸鸭蛋的八大营养价值 你造吗?

  咸鸭蛋的生产极为普遍,全国各地均有生产,个头大且具有鲜、细、嫩、松、沙、油六大特点。同时,咸鸭蛋还有这很高营养价值,下面就让回味源咸蛋黄专家和大家一起来分享吧!
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咸蛋黄专家教你怎样鉴别好鸡蛋

  鸡蛋嘛,从外表看可能都一样,那要怎么区别好蛋和坏蛋呢?不用愁,咸蛋黄专家还是会有技巧可以给到您。让您在选购鸡蛋的时候可以分辨出哪些是好的鸡蛋,那些鸡蛋已经变质了。
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